جربي أسهل طريقة لعمل البراونيز اللذيذة
المقادير:
- 4 بيضات
- 2 كوب سكر
- 1 كوب زبدة
- ½ ملعقة ملح
- ½ كوب كاكاو
- 1 ½ كوب دقيق
- ½ كوب عين جمل
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- ½ ملعقة كبيرة بكينج بودر
الطريقة:
- يسخن الفرن على 200 درجة، وأثناء ذلك ندهن الصينية بالزيت ونجهز البراونيز.
- توضع الزبدة السائلة وبدرجة حرارة الغرفة في إناء عميق، ثم يضاف لها السكر والكاكاو ويقلب الخليط جيداً.
- يضاف الفانيليا+ البيض+ الدقيق+ البكينج بودر+ الملح، ثم إضافة عين الجمل ويمكن استبدالها بقطع من الشوكولاتة أو المكسرات حسب المتوفر لديك، وقومي بخلط جميع المكونات جيداً معاً حتى تتجانس وذلك باستخدام ملعقة سيليكون أو ملعقة خشبيه.
- نقوم يوضع الخليط في صينية ونخبزها بالفرن 30 دقيقة، ثم نقطعها لمربعات متساوية ونضعها بطبق التقديم.
