تعرفي على طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج المشوي.
المقادير:
- ½ ربطة خس طازج.
- 1 – 2 صور دجاج.
- 1 فص ثوم مهروس.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- جبن موزيلا أو رومي مبشورة.
- 1 – 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- خبز محمص مقطع قطع بنكهة الثوم.
الطريقة:
- يغسل الخس ويقطع على شكل شرائح، ثم نشوى صدور الدجاج في طاسة تيفال (طاسة غير لاصقه) أو على الجريل وتقطع لشرائح.
- ثم نضع الدجاج والخس في إناء عميق ونخلطهم معاً، ونضيف لها الثوم وعصير الليمون والملح والفلفل؛ بعدها تضيفي الخبز معليه الجنن.
- يمكن إضافة طماطم مقطعة على مكعبات ومعاها ملعقة مايونيز.
