جربي أسهل وأسرع طريقة لعمل الأيس كريم فقط في 5 دقائق.
المقادير:
- ¼ كوب سكر
- ½ كوب كريمة
- ½ ملعقة صغير فانيليا
- 1/2 كوب لبن كامل الدسم
المطلوب:
- 1 كيس كبير
- فوطة مطبخ
- قوالب من الثلج
- 1 كيس متوسط
- 1 كوب ملح خشن
الطريقة:
- ضعي اللبن والكريمة والسكر والفانيليا طبق عميق وقلبيه جيدا بالملعقة حتى تندمج المكونات.
- بعدها يصب الخليط في الكيس المتوسط وحاولي تفريغ الهواء منه ثم يغلق جيداً.
- احرضي الكيس الكبير وضعي نصف كمية مكعبات الثلج ثم ضيفي له الملح الخشن.
- ثم ضعي الكيس المتوسط بداخل الكيس الكبير، ثم ضيفي باقي مكعبات الثلج فوقها واغلقيها.
- لفي الأكياس بفوطة المطبخ وابدئي برجها عدة دقائق، ثم افتحيها وستجدين تحول الخليط للملمس الكريمي.
- قومي بصب الخليط بأكواب الأيس كريم، وتزينها بالصوص المفصل لك.
