قدمي لأسرتك سلطة البروكلي بنكهة مميزة ولذيذة.
المكونات:
- 250 جرام بروكلي
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز
- 3 فصوص ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة:
- يسلق البروكلي ثلاث أربع سواء، ثم على نار هادئة نشوح الثوم المفروم بقليل من زيت الزيتون حتى يذبل.
- نضيف البروكلي ونقلبه مع الثوم لمده دقيقتين ثم يرفع من على النار ويوضع بطبق ثم يضاف له عصير الليمون والمايونيز.
