سلطة الكول سلو

تعرفي على أسرار عمل سلطة الكول سلو

المقادير:

• 2 جزرة مبشورة.
• 2 ملعقة كبيرة سكر.
• 3 ملعقة كبيرة مايونيز.
• 1 ملعقة كبيرة خل أبيض.
• 2 ملعقة كبيرة لبن كامل الدسم.
• 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون.
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
• كرنب أبيض مقطع شرائح صغيرة.
• 1 ملعقة صغيرة بصل أبيض مفروم.
• كرنب بنفسجي مقطعة شرائح صغيرة (اختياري).

الطريقة:

• يمزج السكر، الملح، الفلفل، اللبن، المايونيز، الخل وعصير الليمون جيداً حتى يصير مزيج متجانس.
• ضيفي الكرنب المقطع والبصل والجزر المبشورين للخليط، وقومي بتقليبه جيداً، ثم احفظيه بوعاء له غطاء بالثلاجة حتى وقت الطعام.