الحلويات

طريقة عمل العاشوراء

المقادير:

  • زبيب
  • جوز الهند
  • 3 كوب لبن
  • قليل من الفانيليا
  • قرفة حسب الرغبة
  • سكر حسب الرغبة
  • 3 ملاعق كبيرة نشا
  • 2 كوب قمح مسلوق

 

الطريقة:

  1. ضعي اللبن في إناء متوسط ثم ضيفي له النشا وقلبه على البارد أولا حتى يمتزجا معا ثم ضعيه على نار متوسطة.
  2. بعدها ضيفي القمح المسلوق حتى يبدأ يسخن يضرب بالخلاط قليلا ضرب متقطع بحيث لا تختفي حبه القمح.
  3. بعد أن يسخن القمح يضاف السكر حسب الرغبة والفانيليا ويقلب جيداً، بعدها يضاف قليل جوز الهند.
  4. يصب الخليط بأكواب ويزين بالقرفة والزبيب وجوز الهند.

 

اضغط لتعلق

شارك بردك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

To Top
0

Your Cart