رياضة ورشاقة

شوربة الشوفان

شوربة الشوفان من الشوربات المميزة جداً ولها الكثير من فوائد خاصة لمن يتبعون نظام غذائي لخسارة الوزن.

ومن فوائد شوربة الشوفان:

  1. يشعرك بالشبع وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف تجعلك تتناول طعام أقل.
  2. بالإضافة إلي أنه يحتوي على نسبة منخفضه من السعرات الحرارية.
  3. ينظم  مستوى السكر في الدرم، ويجعل الجهاز الهضمي يعمل بكفاءة عالية.

المقادير:

  • 2 كوب ماء ساخن
  • 2 ملعقة كبيرة شوفان
  • 1 مكعب مرقة دجاج أو لحمة
  • 1 ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة بهارات لحمه

الطريقة:

  • قومي بنقع الشوفان في 2 كوب ماء ساخن واتركيه لمده 30 دقيقة.
  • بعدها يغلي الشوفان والماء وتابعيها حتى تذوب حبوب الشوفان تماما، وإذا احتاجت للماء أضيفيه له حتى تحصلي على السمك المناسب له.
  • بعد ذلك قومي باستخدام الهاند بلندر أو الخلاط لفرم الشوفان حتى تتخلصي من أي تكتل، ثم صفيه لتحصلي على شوربة ناعمة.
  • بعدها أعيدي الشوربة للحلة وضيفي لها مكعب مرقة الدجاج وبالبهارات واتركيها على نار متوسطة من 5 لـ 7 دقائق ثم قدميها ساخنة.

 

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

To Top
0

Your Cart